<画像略>
ここ最近はAoiさんリスペクトでカレーをいろいろ食べてます。
本当は、この前の秋葉原巡りで金欠になって、「外食する金があったら同じ金で豪勢なカレーを自作すればいいんじゃね?」と思ったからです。
今日のお昼ご飯は、250円のタイカレー缶をそのまま使いました。
横浜には輸入ショップがいろいろあるので、こういうものも簡単に買える。グリーンカレーもありました。
タイ風カレーというのは大学でも食べられるけど、ガチなタイカレーは初めて。
レッドカレーということだけど、最初に感じる味は、やはり甘み。ココナッツミルクがよく効いていて、スープカレーみたいにトロトロだし、ご飯とよくなじむ。
だけど辛い。普通のカレーの中辛と辛口の間くらいかな。あと、独特の具もいろいろ入ってます。
次のカレーは木曜日。
余ったナスとタマネギだけで、肉なしカレーを作ってみよう。ルーもちょっと高級に、200円で買ったディナーカレーだ!